С давних времен земляника считается очень ценным продуктом. Многие дачники выращивают землянику из семян самостоятельно и не покупают заранее рассаду. Если правильно все сделать, можно собрать богатый урожай, которым будете наслаждаться всю зиму. Ведь в землянике содержится огромное количество витаминов, которые помогают бороться с простудой.
Лучшие сорта
Большинство садоводов выращивают землянику из рассады, но из семян тоже можно вырастить мелкоплодную культуру. Многие считают, что клубника — это садовая земляника, которую также можно выращивать из семян. Ягоды можно есть не только в свежем виде, но сделать из них варенье на зиму. Выращивать ремонтантную землянику намного проще, чем другие виды. Иначе такой вид земляники называют альпийским. Всходы уже появляются через две недели, а плодоносит она все лето. Ремонтантная земляника может быть мелкоплодной и крупноплодной. К первому типу относятся следующее сорта:
Земляника Барон Солемахер
Является раннеспелым сортом ремонтантной земляники, имеет полураскидистую форму куста. Ягоды у этого сорта конической формы, насыщенного красного оттенка. Каждая ягода весит до 4 грамм. Сама по себе она сладкая, нежная и ароматная. Цветение начинается в конце мая и длится до самых заморозков. Созревание начинается в середине июня. Обычно такой сорт выращивают для того, чтобы сделать из него морс, компот, варенье или джем;
Земляника Александрия
Не образует усов и имеет высокий процент урожайности. Но при этом необходимо правильно за ней ухаживать. Сорт устойчив к засухе, сильным морозам, заболеваниям и вредителям. Высота одного кустика достигает 20 сантиметров. Сами ягоды среднего размера и масса их составляет до 8 грамм. Форма у них удлиненная, они сладкие, ароматные. Урожай можно уже собирать в конце весны и до самых заморозков на протяжении 3-4 лет;
Али-баба
Не менее популярен, чем выше приведенные сорта. Высота полураскидистого кустарника достигает 15 сантиметров. Ягоды имеют коническую форму, красные, с массой от 3 до 5 грамм. Имеют изумительный кисло-сладкий вкус, ароматную мякоть;
Белоснежка
Густооблиственный куст с небольшим количеством цветоносов. Ягоды белые, нежные, кисловато-сладкие, ароматные.
Помимо этих сортов существует еще: Зита, Гита, Рюген, Вайс, Солемахер. Любые сорта ремонтантной земляники можно размножить при помощи семян. Для этой процедуры стоит выбрать самые плодовитые кусты. Необходимо собрать поспевшие ягоды уже с темными семенами. Их нужно оставить на подоконнике, чтобы они немного подвяли. И, как только они подсохнут, можно соскоблить семена. Теперь семена ремонтантной земляники можно поместить в бумажный пакетик и отправить на хранение. Температура должна быть комнатной.
Условия выращивания
У каждого растения есть определенные условия выращивания, которые нужно обязательно соблюдать, иначе нельзя будет достичь желаемого результата. К почве земляника нетребовательна. Причем, если за ней хорошо ухаживать, она может расти где угодно, кроме заболоченных и сухих песков. Больше всего земляника любит суглинистую почву с отличной водопроницаемостью и водоудерживающей способностью. Если почва глинистая или сухая, лучше всего подготовить ее заранее. Обычно вносят перегной, компост или навоз. Например, можно использовать состав из раствора коровяка, 1-го стакана золы и 2-х столовых ложек суперфосфата. Земляника дает отличный урожай на слабокислых и нейтральных почвах. Известь для земли стоит использовать тогда, когда ее кислотность равна 5,2 и ниже. Известь не вносится под землянику, а распределяется по поверхности, обычно такая процедура проходит за год или два до посадки.
Земляника отлично растет после чеснока, укропа, петрушки и бобовых культур. Не стоит высаживать ее после картофеля, капусты, помидоров или огурцов. Подготовка почвы проходит за 2-3 месяца. На 1 квадратный метр вносят 8-10 килограмм органического удобрения, 12 грамм фосфора, 15 грамм калия. Если вы решили использовать суперфосфат и сульфат калия, почву нужно удобрить 60 граммами первого компонента и 30 граммами второго ингредиента.
Посев семян
Перед тем, как посадить семена, их стоит отделить от бумаги. Затем, замочить в дождевой и снеговой воде, меняя ее два раза в день. Такая процедура длится 2-3 дня. Набухшие семена помещают на фильтрованную или туалетную бумагу, которую стоит положить на блюдечко. Бумагу необходимо пропитать водой, а остальную вылить. Вместе с блюдечком семена помещаются в полиэтиленовый пакет и ставятся на освещенное место, но только не под прямые солнечные лучи, иначе придется очень часто поливать.
В скором времени у семян появляются корни зародыша, и теперь при помощи заточенной спички их нужно высадить в ящик с рыхлой просеянной почвой. Используется смесь, которая состоит из:
- песка,
- торфа,
- биогумуса.
Все эти компоненты берутся в одинаковой пропорции и смешиваются. Вместо биогумуса можно взять перегной, но тогда в двойном объеме. Смесь должна быть увлажненной. Аккуратно на расстоянии 2 сантиметров друг от друга нужно выложить семена земляники. Глубина должна быть не более 0,5 сантиметра.
Можно несколько пересадить, а остальные просто рассадить посвободнее. Сеянцем нужно много света, а полив, наоборот, должен быть более умеренным.
Не стоит забывать о закаливании. Для этого стоит выносить горшочки или контейнер на открытый, свежий воздух и ставить их в тени. К палящему солнцу их стоит приучать постепенно, начиная с 10 минут в сутки, постепенно увеличивая длительность пребывания под солнцем. После того, как сеянцы окрепнут и подрастут, можно будет высаживать землянику на огород.
Уход за сеянцами
Для того, чтобы вырастить крепкую и здоровую землянику, необходимо соблюдать правила ухода за сеянцами. Обязательно стоит регулярно проветривать, увлажнять землю, и следить за тем, чтобы вода не попадала на сами всходы. Оптимальная температура для проращивания земляники — 20-22 градуса тепла.
Весной, как только закончатся заморозки, рассаду земляники можно высаживать в открытый грунт.
Подкармливать тоже необходимо. Для органической подкормки подойдет коровяк или куриный помет. Если использовать коровяк, одну его часть нужно разбавить 15-ю частями воды, если куриный помет — соотношение 1:30. Для комбинированной подкормки подойдет:
- коровяк —1 литр,
- суперфосфат — 60 грамм,
- древесная зола — 150 грамм,
- вода — 10 литров.
На три квадратных метра использует одно ведро данного раствора.
Высадка в открытый грунт
Что касается высадки земляники в открытый грунт, то высаживать можно в любое время до тех пор, пока не похолодало. Лучше всего она укореняется и развивается, если ее высадить в конце лета, ранней весной или осенью. Посадка осенью должна закончится в первой половине сентября.
Перед высадкой землянику обильно поливают, затем сразу же вынимают куст с землей. Если корни у рассады слишком длинные, их необходимо укоротить до 10 сантиметров и в ямке хорошо расправить. Корни не должны загибаться. После посадки растения стоит полить. Если вы высаживаете в сухую погоду, то землянику нужно будет поливать 7-10 дней, и тогда она приживется. Примерно на 1 кв. м. расходуется полтора ведра воды.
Дачники рекомендуют сажать землянику в пасмурную, дождливую погоду. Можно и в солнечную, но тогда уже вечером. Обязательно стоит притенить рассаду свежескошенной травой или обычной бумагой. Посадка происходит на ровной поверхности, перед этим обязательно почву перекапывают или культивируют.
Как видите, вырастить землянику из семян не так уж и сложно, как могло показаться на первый взгляд. Главное, всегда следовать инструкции и советам.
Подскажите, вредно ли для огородной земляники присутствие декоративных растений поблизости? Речь идет не о сорняках, а о старых лилиях, совсем рядом с которыми вдруг начала прорастать земляника?
Что касается выращивания из семян, то теперь с помощью статьи я поняла свои ошибки, почему не получалось. Неправильно выбирала почвенную смесь.
Прошлым летом хотела вырастить кустики ремонтантной земляники Рюген — она рано начинает плодоносить и отличается очень сладким вкусом. Купила семена, подготовила грунт, посеяла. Поливала регулярно, накрывала пленкой, чтобы почва не пересыхала. Дней через 10 появились ростки, взошли почти все семена. Но на стадии развития 2-го настоящего листочка рассада стала желтеть и увядать. Я так и не поняла, что я делала не правильно., почему растения погибли.