Список урожайных сортов свеклы

Один из наиболее полезных овощей – это свекла, поскольку она содержит фолиевую кислоту, калий, витамин С, способствует нормальному пищеварению и благоприятно влияет на иммунитет человека. Не только корнеплод можно употреблять в пищу, листья данной культуры используют в современной кулинарии аналогично шпинату, они богаты на такие вещества, как железо, кальций и бета-каротин. Существует множество сортов свеклы, которые сильно отличаются характеристиками.

Сорта сахарной свеклы

Сортов сахарной свеклы много, но далеко не все дают обильный урожай. Рассмотрим самые распространенные высокоурожайные сорта.

Красный шар

Свекла Красный шар фото

Сорт относится к раннеспелым, поскольку корнеплоды успевают сформироваться всего за 65-75 дней. Свекла имеет ровную округлую форму, ее максимальная масса составляет около 300 грамм. Колец в мякоти практически нет, она обладает темно-красным окрасом сочная и быстро вариться. Культура неплохо переносит засушливую погоду и снижение температуры, рекомендуют использовать для приготовления диетического питания.

Богема

Скороспелый сорт, срок созревания плодов которого длится 70-80 суток. Форма корнеплодов в основном круглая реже попадаются немного приплюснутые по бокам, они покрыты темно-бордовой кожицей, их масса варьируется в пределах 350-600 грамм. Мякоть имеет приятный вкус она нежная и сочная. Сорт устойчив к церкоспорозу и цветению, может храниться на протяжении длительного периода.

Пабло F1

Среднеспелый гибрид срок формирования корнеплодов составляет 80-110 суток. Спелая свекла имеет округлую ровную форму покрыта гладкой темно-красной кожицей, мякоть красного цвета довольно нежная, кольца на срезе отсутствуют. Диаметр зрелых корнеплодов от 10 до 12 см, а вес 100-200 грамм. Данный сорт свеклы хорошо хранится, рекомендован для выращивания в открытом грунте на Урале и в Сибири.

Также может быть интересно:  Технология выращивания свеклы семенами

Бона

Свекла Бона фото

Сроки формирования корнеплодов составляют 110-120 дней. Зрелые плоды крупные (250-350 грамм) обладают ровной округлой формой и покрыты красной кожицей гладкой на ощупь. Мякоть не имеет колец, а ее окрас однородный. Культура ценится за высокие товарные качества и хорошую лежкость.

Узнайте также, про технологию выращивания свеклы семенами https://online-urozhai.ru/ovoshi/svekla/vyirashhivaniy-sveklyi-semenami.html

Египетская плоская

Урожайный сорт свеклы, сроки выспевания корнеплодов поздние 110-130 суток, его рекомендуют употреблять в зимний период. Плоские плоды вырастают до 10 см высотой и весят при этом 300-500 грамм, их поверхность фиолетово-красная, а мякоть имеет красно-розовый цвет. Сорт невосприимчив к цветушности, неплохо справляется с засухой, лежкость хорошая.

Цилиндра

Сорт среднепоздней свеклы, выведенный селекционерами Нидерландов, корнеплоды растут на протяжении 120-130 дней. Они формируются ровные, длинные, в форме цилиндра, их масса колеблется от 200 до 600 грамм. Корнеплоды покрыты тонкой кожицей, мякоть без колец имеет темно-красный окрас на вкус сладковатая. Свеклу данного сорта можно использовать для консервации.

Болтарди

Свекла Болтарди фото

Раннеспелый сорт голландской селекции, предназначен для открытого грунта. Корнеплоды округлые средние по размеру, их масса составляет 160-400 грамм. Цвет поверхности темно-красный, мякоть аналогичного окраса, кольца в ней выражены слабо, но присутствуют. Сорт болезнеустойчив не цветет, ценится за высокую урожайность (5-8 кг с м²) и может долго храниться.

Детройтская круглая

Считается лучшим поздним сортом, выведен селекционерами Италии, от посева семян до сбора зрелых плодов проходит 80-120 дней. Округлые корнеплоды покрыты кожицей гладкой на ощупь. Мякоть не имеет колец, окрас темно-красный, структура плотная, вес сформированного корнеплода может достигать 200 грамм. Сорт дает стабильный урожай даже в холодную погоду, устойчив к цветушности.

Либеро

Среднеранний урожайный сорт для открытого и закрытого грунта. Зрелые корнеплоды округлые, бордовой окраски, их мякоть красного цвета довольно сахаристая и сочная, кольца слабовыраженные. В среднем они весят 150-250 грамм. Данный сорт невосприимчив к цветушности и среднеустойчив к стрелкованию, может долго храниться в зимний период.

Также может быть интересно:  Технология выращивания свеклы семенами

Сорта кормовой свеклы

Кормовая свекла – овощ очень полезный, ее используют, как корм для животных, особенно, для молочного скота, поскольку с ее употреблением повышается количество и качество молока.

Эккендорфская желтая

Свекла Эккендорфская желтая фото

Среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды имеют вытянутую цилиндрическую форму, покрыты кожицей ярко-желтого цвета с зеленой головкой. Мякоть, как и поверхность желтая очень сочная. Масса зрелых корнеплодов варьируется в пределах 250-950 грамм. Сорт высоко ценится за стабильность в отдаче урожая, питательность и устойчивость к цветушности.

Полусахарная розовая

Относится к среднепоздним сортам кормовой свеклы, период созревания корнеплодов составляет 140-145 суток. Форма зрелой свеклы коническая, она покрыта кожурой белого цвета с розовой головкой, мякоть сахаристая имеет белый окрас и плотную структуру. В корнеплодах сорта содержится много сухих веществ, они долго хранятся и устойчивы к распространенным заболеваниям свеклы. Данный сорт кормовой свеклы предназначен для произрастания в открытом грунте, популярен в Подмосковье.

Северная оранжевая

Сорт является среднеспелым, зрелые корнеплоды можно будет убирать с грядок через 120-130 дней. Свекла формируется в виде удлиненного овала, ее кожура красно-оранжевого цвета, мякоть сочная и имеет плотную структуру. В среднем вес зрелого корнеплода составляет 1 кг. Сорт невосприимчив к цветушности, дает стабильный урожай.

Сорта листовой свеклы

Свекла листовая отличается от своих сородичей тем, что листву культуры тоже можно употреблять в пищу, поскольку в ней содержится много полезных веществ.

Мангольд

Свекла Мангольд фото

Сорт относится к среднеспелым, хотя период созревания корнеплодов может длиться от 75 до 120 дней. Форма листов волнистая темно-зеленого цвета, мякоть мясистая и толстая. Сорт практически безболезненно переносит похолодания. Листву используют для салатов и борщей, рекомендуют употреблять при диабете, анемии, повышенном давлении, она благоприятно действует на иммунную систему.

Также может быть интересно:  Технология выращивания свеклы семенами

Мираж

Представитель раннеспелых сортов, цвет листвы желто-темно-зеленый, ее длина достигает 40 см, мякоть толстая и мясистая, форма листвы волнистая. Ее употребляют в свежем виде и используют в приготовлении различных блюд. Сорт невосприимчив к большинству заболеваниям свеклы.

Весенняя радуга

Смесь сортом со средним сроком созревания (80-90 суток). Листва глянцевая волнистая в длину вырастает до 30 см. Вес продуктивной части составляет 500-1000 грамм. Употреблять в пищу можно не только листья, но и сочные черешки. Листва богата на витамины и полезные вещества, ее рекомендуют использовать для приготовления детского питания.

Оцените статью
Онлайн урожай