Каждый новый сезон у огородника начинается с подбора качественных сортов семян. Это очень важно, так как именно этот этап в большей мере определяет судьбу будущего урожая. Благодаря селекции сегодня возможен большой выбор урожайных сортов огурцов. Чтобы урожай огурчиков был максимально успешным, а затраты при этом минимальными, при выборе сорта особенно важны некоторые моменты.
Что нужно учитывать при выборе сорта огурцов для посадки
- Прежде всего, необходимо учитывать климат, в котором будут расти огурцы. Например, для районов Сибири с коротким летом и весьма прохладными ночами подходят не все сорта огурцов. Тем более, если выращивание планируется в открытом грунте. Чем севернее район вашего проживания, тем проблемнее выращивание. Поэтому предпочтительно обращать внимание на районированные сорта огурцов, котор
- ые более всего подходят вашей климатической зоне. Очень немногие сорта огурцов равноценно хорошо растут как на юге, так и на севере.
- При выборе семян нужно учитывать, как вы предполагаете использовать будущий урожай.
- Салатные сорта из-за своей толстой кожицы совершенно не подходят для засолки. Эта особенность не позволяет им равномерно просолиться. Плоды этого сорта длинные (около 20 см), малошипные и имеют нежную и сочную мякоть. Выращивают такие сорта в парниках или теплицах.
- Засолочные сорта, как правило, содержат большое количество сахаров, что позволяет им прекрасно сохраняться. Это небольшие корнишоны (до 8 см) с тонкой бугристой кожицей, черными шипами и плотной мякотью. Они предназначены для соления, маринования и остальной консервации.
- Универсальные сорта хороши как для салатов, так и для консервации. Но при засолке могут потерять хрусткость. Длина таких огурчиков от 8 до 12 см, кожура у них тонкая, а мякоть сочная и ароматная.
-
По времени созревания:
- Ранние. От всходов до плодоношения проходит 30-40 дней;
- Среднеспелые. Такие огурцы начинают плодоносить через 40-50 дней после всходов.
- Поздние. Самый поздний урожай можно будет собрать с этих сортов, обычно огурчики предназначены для соления.
-
По высоте куста. Эта характеристика пригодится, чтобы определить где следует выращивать данный сорт: в невысоком парнике, на тесном балконе, в теплице или в открытом грунте.
- Низкорослые. Длина главного стебля составляет от 50 до 100 см.
- Среднерослое. Лиана достигает в длину около 1,5 м. Подходит для выращивания в теплице, на балконе и в открытом грунте.
- Высокорослые. Такие сорта выращивают либо в огороде, либо в высокой теплице. Длина плети может достигать 3 м, поэтому растению необходима подвязка к опоре.
- Многие урожайные сорта огурцов являются гибридами. Самоопыляемые (партенокопические) и пчелоопыляемые. Получают их методом скрещивания семян в первом поколении. На упаковках маркируются буквой F1.
- Такие сорта огурцов неприхотливы в выращивании,
- устойчивы ко многим заболеваниям,
- хорошо переносят холод,
- имеют замечательный вкус,
- хороши в салатах, солении и консервации,
- урожайность с 1 кв/м может достигать 7 кг,
- могут выращиваться в открытом и закрытом грунте,
- к сожалению, семена гибридов не собирают, так как во втором поколении они дают пустоцвет.
- Среди сортовых огурцов тоже много урожайных сортов.
- Пчелоопыляемые.
- Семена сохраняют материнские признаки.
- На упаковках маркируются буквой S.
- Очень ароматны и вкусны в свежем, консервированном и соленом виде.
- Эти сорта огурцов отлично переносят жару
- Подвержены разного рода заболеваниям.
- Урожайность с 1 кв/м до 5 кг.
- Из сортовых огурцов можно собирать семена.
Очень важно при выборе сорта огурцов учитывать способ выращивания, так как одни семена пригодны для открытого грунта, а другие только для парников или теплиц.
ТОП-10 огурцов для открытого грунта
Рассмотрим самые урожайные сорта и гибриды огурцов.
Конкурент
- Пчелоопыляемый, среднеспелый, засолочный сорт.
- Плодоношение начинается через полтора месяца после посева.
- Огурчик черношипый, крупнобугорчатый, длинной от 9 до 12 см, весом от 70 до 130 грамм.
- Обладает превосходным вкусом.
- Устойчив к бактериозу и мучнистой росе.
- Предпочитает питательные почвы.
- Влаголюбив. Если не соблюдать баланс полива, то огурцы могут приобретать горьковатый вкус.
- Отличная урожайность с 1 кв/м можно собрать от 3 до 5 кг.
- Семена можно сеять в прогретую почву до +12 С. Рекомендуемый срок посева, на территории России, средина мая – начало июня.
Изящный
- Раннеспелый, пчелоопыляемый сорт.
- Пригоден для салатов и консервации.
- Холодостойкий, может успешно высеваться в районах Сибири.
- Плодоносит уже на 40 день.
- Огурчики длиною около 10 см и весом от 70 до 100 грамм, эллипсовидной формы, нуждаются в минеральной подкормке и хорошем увлажнении.
- Высокоурожайный сорт огурцов с 1 кв/м можно собрать от 5 до 7 кг.
Родничок F1
- Среднеспелый, пчелоопыляемый, очень урожайный, гибридный сорт.
- Плодоносит на 45-55 день.
- Огурчики длинной от 9 до 12 см и весом до 110 грамм, имеют цилиндрическую форму, кожица укрыта редкими маленькими шипами и небольшими бугорками.
- В плодах отсутствует горечь.
- Отлично подходят для засола и консервации.
- С 1 кв/м можно собрать от 5 до 10 кг.
Зозуля F1
- Раннеспелый, пчелоопыляемый, урожайный, гибридный сорт.
- Удивляет дружным цветением и завязью.
- Первые плоды появляются уже на 45-50 день.
- Способен к самоопылению, поэтому может выращиваться и в теплицах, и в комнате на подоконнике.
- Плоды не желтеют, подходят для салатов, засола и консервации.
- С участка площадью 1 кв/м можно собрать до 7 кг.
Новгородец F1
- Среднеранний, новый, самоопыляемый гибридный сорт.
- Первый урожай можно собрать уже на 43-46 день.
- Способен плодоносить до первых заморозков.
- Спокойно переносит резкие колебания температуры.
- Холодостойкий.
- Форма плода напоминает цилиндр, средняя длинна до 9 см, а диаметр не превышает 3 см.
- Имеет темно-зеленую, плотную, слегка бугристую кожицу с белесыми полосами.
- Ароматен.
- Неприхотлив в уходе.
- Считается лучшим сортом для посола в бочках.
Лидер F1
- Раннеспелый, новый самоопыляемый, гибридный сорт.
- Первые плоды собирают на 42-45 день.
- Высокая урожайность до 6,5 кг с 1 кв/м.
- Если укрывать пленкой, то урожайность возрастает в два раза.
- Огурчики среднего размера весом от 95 до 110 грамм.
- Форма цилиндрическая слегка ребристая, по кожице белое опушение.
- Устойчив к корневой гнили и мучнистой росе.
- Вкус приятный без горечи.
- Используется для салатов и консервации.
Твикси F1
- Ультраранний, пчелоопыляемый гибридный сорт.
- Первое плодоношение наступает на 37-39 день.
- Урожайность с 1 кв/м 5-6 кг.
- Огурчики имеют веретеновидную форму и белые шипы на кожице.
- Плоды небольшие, длинной от 6 до 8 см и весом от 70 до 85 грамм.
- Без горечи с хорошим вкусом.
- Используется в свежем и консервированном виде.
- Сорт устойчив к заболеванию пероноспорозом.
Муромский-36
- Скороспелый, пчелоопыляемый, старейший местный сорт.
- Плодоношение наступает на 32-42 день.
- Урожайность до 8 кг с 1 кв/м.
- Огурчики удлиненно-овальной формы с выраженными белыми полосами.
- Маленького размера от 6 до 8 см, весом от 50 до 80 грамм.
- Сорт холодостойкий.
- Успешно выращивается в северных районах России.
- Особенностью сорта является быстрое созревание плодов.
- Поэтому собирать плоды необходимо ежедневно, перерастая, они начинают желтеть.
- Этот сорт поражается грибковыми заболеваниями.
Алтайский ранний-166
- Раннеспелый, пчелоопыляемый, салатный сорт.
- Плодоношение наступает на 37-50 день.
- Урожайность до 6 кг с 1 кв/м.
- Огурчики белошипые, мелкобугорчатые, равномерные формой и размером, имеют длину от 6 до 9 см и вес от 70-80 грамм.
- Плоды долго не желтеют, употребляются в свежем виде.
- Холодостойкий сорт, рекомендован для районов Сибири, спокойно переносит кратковременное похолодание.
- Устойчив к грибкам и бактериозу.
Совхозный
- Скороспелый, пчелоопыляемый, гибридный сорт.
- Первые плоды собирают на 44-50 день.
- Урожайность до 5 кг с 1 кв/м.
- Огурчики изящной овально-цилиндрической формы, по кожице крупные бугорки и белое опушение.
- Размер от 8 до 11 см, вес от 45 до 95 грамм.
- Отменный вкус, пригодны для засола и консервации.
- Гибрид крымской селекции, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, вирусным заболеваниям, угловатой пятнистости.
- Пригоден для выращивания на Украине, а под пленочным укрытием и в Сибири.
ТОП-10 огурцов для теплиц
Выбор урожайных сортов огурцов для выращивания в теплицах имеет свои особенности:
- Теплица – это замкнутое пространство и, значит, доступ насекомых-опылителей невозможен, то есть сорта выбранных огурцов должны быть самоопыляемые.
- Условия теплицы позволяют выращивать огурцы круглый год. Если выращивание огурцов планируется зимой, то при выборе сорта нужно учитывать его холодостойкость и сопротивляемость разного вида заболеваниям.
Рассмотрим самые урожайные сорта и гибриды огурцов.
Маша F1
- Раннеспелый, самоопыляемый, гибридный сорт.
- Первые плоды появляются на 35-39 день.
- На хорошо удобренной земле дает большие урожаи.
- Этот сорт огурцов получен путем селекции специально для выращивания закрытым способом, но он прекрасно растет и в открытом грунте.
- Огурец считают одним из видов корнишонов.
- Отменный вкус.
- Отсутствует горечь.
- Используют для салатов и соления.
- Гибрид устойчив к неблагоприятным условиям, а также к грибковым и вирусным заболеваниям.
Эстафета плюс F1
- Среднеспелый, пчелоопыляемый гибридный сорт для теплиц.
- Первые плоды появляются на 53-69 день.
- Урожайность до 4 кг с 1 кв/м.
- Огурец салатный для выращивания закрытым способом. Однако, последнее время, опытные огородники пробуют выращивать этот сорт в открытом грунте.
- Плоды имеют пальцевидную форму, белошипые, длиной до 23 см и весом 140-230 грамм.
- Теневынослив.
- Чувствителен к низким температурам.
- Восприимчив к мучнистой росе, аскохитозу и корневой гнили.
Внучок F1
- Скороспелый, самоопыляемый, гибридный сорт для теплиц.
- Первые плоды собирают на 38 день.
- Высокоурожайный.
- Огурчики до 9 см, на кожице имеют коричневые шипы.
- Плоды без горечи хорошего вкуса.
- Используются в свежем виде и для консервации.
- Гибрид прекрасно чувствует себя в тени и устойчив к заболеваниям.
Орфей F1
- Раннеспелый, самоопыляемый, гибридный сорт для весенних теплиц.
- Хорошая урожайность.
- Первые плоды собирают на 40–50 день.
- Огурчики крупные до 15 см, весом от 110 до 120 грамм, на кожице светлые полосы и маленькие бугорки со светлым опушением.
- Употребляют в свежем и консервированном виде.
- Гибрид устойчив к корневой гнили.
Емеля F1
- Раннеспелый, самоопыляющийся, гибридный сорт для обогреваемых теплиц.
- Высокоурожайный, с 1 кв/м можно собрать до 16 кг.
- Первые плоды снимают на 39-43 день.
- Огурчики крупные от 13 до 15 см, весом от 120 до 150 грамм, имеют веретенообразную форму.
- Может использоваться для салатов и соления.
- Гибрид устойчив к вирусным заболеваниям, мучнистой росе и коневой гнили.
Динамит F1
- Раннеспелый, самоопыляющийся, гибридный сорт для выращивания в весенних теплицах.
- Высокоурожайный, с 1 кв/м собирают до 18 кг.
- Огурчики имеют цилиндрическую форму и коричневое опушение, длину от 12 до 14 см и вес от 100 до 120 грамм.
- Сорт универсальный, то есть может использоваться, как салатный и для соления.
- Устойчив к грибкам и вирусным заболеваниям.
Аннушка F1
- Среднеспелый, пчелоопыляемый, гибридный сорт для пленочного укрытия. Может выращиваться и в открытом грунте.
- Урожайный сорт, с 1 кв/м собирают до 8 кг.
- Плоды цилиндрической формы с короткими светлыми полосами, ребристые и бугорчатые, имеют светлое опушение.
- Огурчики длинной от 10 до 12 см и весом от 95 до 110 грамм.
- Сорт универсальный, используется в салатах и консервации.
- Устойчив к огуречной мозаике, кладоспориозу, мучнистой росе.
Отелло F1
- Раннеспелый, пчелоопыляемый, гибридный сорт для весенних теплиц и открытого грунта.
- Первые плоды собирают на 41-45 день.
- Урожайный сорт, с 1 кв/м собирают до 10 кг.
- Огурчики цилиндрической формы по кожице мелкие бугорки, белошипый, размер от 8 до 12 см и вес от 65 до 80 грамм.
- Сорт универсальный, может использоваться для салатов и консервации.
- Устойчив к огуречной мозаике и мучнистой росе.
Пальчик F1
- Раннеспелый, пчелоопыляемый, гибридный сорт для весенних теплиц и открытого грунта.
- Первые плоды собирают на 40-45 день.
- Сорт отличается высокой урожайностью и продолжительным плодоношением до двух месяцев.
- Огурчики эллипсовидные с крупными бугорками, белошипые, размером от 9 до 12 см.
- Сорт имеет отличный вкус и универсальное назначение.
- Может использоваться в салатах и консервации.
- Устойчив к ложной мучнистой росе.
Майский F1
- Раннеспелый, пчелоопыляемый, гибридный сорт для весенних теплиц и открытого грунта.
- Первые плоды собирают на 46-50 день.
- Очень урожайный, с 1 кв/м собирают до 30 кг.
- Огурчики белошипые с крупными бугорками, размером от 17 до 20 см и весом от 140 до 200 грамм.
- Салатный сорт, употребляется в свежем виде.
- Гибрид устойчив к мучнистой росе и корневой гнили.
Видео: самые урожайные сорта огурцов
Подскажите, от чего появляется горечь в огурцах? Я всегда сеяла сорт «Конкурент». Свекровь советовала, но у нее они не горчат. Первые огурчики, обычно, нормальные, а потом начинают горчить, особенно возле хвостика. Я уже пробовала поливать отстоянной теплой водой . Для этого я набирала каждый день воду в бутыли и они на солнце целый день стояли. А по вечерам проводила полив.
Появлению горечи в огурцах способствует много факторов — это и нехватка влаги в жаркую погоду и ее излишек в холодную, прямые солнечные лучи. Также следует уделить особое внимание подкормке, лучше всего азотно-калийные удобрения, а вот свежий навоз огурцы не любят.