Окопник: фото и описание растения, свойста и применение (лекарственный и другие сорта)

Трудно представить траву, которая лечит переломы костей, но такая в природе есть. Это окопник, или живокост, – мощное многолетнее растение из семейства Бурачниковых. Предлагаемая статья содержит сведения о том, как выглядит окопник, как и почему его применяют в народной медицине, как его правильно выращивать на приусадебном участке и кому нельзя принимать препараты растения.

Описание растения

Толстые стебли окопника легко вырастают на высоту 1,2 м. Они обильно ветвятся и обрастают крупными, до 15 см длины, очерёдными листьями, у которых по мере продвижения вверх сокращается длина черешков. Все растение обильно покрыто светлыми жесткими волосками, придающими ему характерную шершавость.

Корневище живокоста уходит на глубину до 50 см, обеспечивая растению благополучную зимовку и размножение отростками. Снаружи корневище покрыто почти черной корой, на разрезе оно белое, сочное, на ощупь кажется сальным. Корневая система растения вступает в симбиоз с почвенными азотфиксирующими бактериями, благодаря чему оно накапливает большое количество белка. Для дополнения ботанической характеристики следует указать, что:

• цветение приходится на май-июль;
• окраска венчиков синяя или фиолетовая;
• цветки собраны в соцветие завиток;
• плоды орешки созревают к сентябрю.

В народной целительной практике применяется окопник лекарственный, а всего этот род насчитывает 19 видов растений, отличающихся высотой, формой листьев и структурой подземных органов.

Все растение обильно покрыто волосками, придающими ему шершавость.

Ареал произрастания

Мы представили описание и фото растения. Где растет окопник? Всего в России имеется около 17 видов данного растения, но сосредоточимся именно на лекарственном. Его в основном можно встретить в Западной Азии и Европе, а если быть точнее, то в Сибири, Карпатах, на предгорьях Кавказа, в Крыму.

Если вы задаетесь вопросом о том, где растет трава окопник, фото которой были представлены выше, то следует выбирать влажные места. Его можно обнаружить в широколиственной полосе лесов, около разнообразных водоемов, на окраинах болот, лугах и полянах с влажной почвой, в оврагах. В некоторых случаях его спокойно можно выращивать даже в огородах и садах, если обильно поливать.

Виды и сорта

В культуре выращивается не так много видов окопника, но некоторые из них привлекают внимание не только полезными свойствами, но и декоративными качествами.

Окопник шероховатый (Symphytum asperum)

Или окопник шершавый, или окопник жесткий встречается в природе Кавказа на лесных опушках, лугах, по берегам рек, горных ручьев и родников. Этот вид получил распространение как кормовое растение. Его стебли и листья покрыты жестким опушением, а цветки окрашены в голубой цвет.

На фото: Окопник шероховатый (Symphytum asperum)

Окопник иноземный (Symphytum peregrinum)

Кавказский эндемик, близкий к окопнику шершавому, но его опушение не такое жесткое на ощупь. Эти два вида настолько похожи, что некоторые ученые не считают окопник иноземный отдельным видом, рассматривая его как разновидность окопника жесткого.

 

Окопник кавказский (Symphytum caucasicum)

Это длиннокорневищный многолетник высотой до 1 м, обильно цветущий в июне-июле яркими голубым цветками. Есть у этого вида и белоцветковая садовая форма.

На фото: Окопник кавказский (Symphytum caucasicum)

Условия, необходимые для выращивания окопника

Данную культуру нельзя отнести к неприхотливым и простым в выращивании и уходе.

Месторасположение. Для успешного разведения окопника нужно правильно выбрить ему место на участке. Окопник светолюбив, но не выносит прямых солнечных лучей. Для него подойдет место с рассеянным светом, в тени или полутени. Может он расти и на солнце, но там, где постоянная прохлада и влажная почва.

Стоит учесть, что крупноцветковый и гибридный виды страдают от прямого солнечного света. Если высаживать их на открытых участках, от ожогов постоянно будут страдать листья этих культур.

Обильного цветения и пышной листвы можно получить при выращивании окопника в тени и полутени.

Почва. Предпочитает рыхлые водо- и воздухопроницаемые высокоплодородные почвы с нейтральной реакцией и глинистой структурой. Плохо будет расти на тяжелой, плотной, кислой почве. На бедной почве цветок растет медленно, а его декоративность значительно ниже, чем на плодородной.

Полив. При уходе за окопником требуется увлажнять почву вокруг растения, орошать кусты из лейки, чтобы освежить листву. Однако частые поливы не нужны. Поливать цветок следует только в сильную жару, это будет способствовать сохранению яркой пышной листвы на протяжении всего летнего сезона. Почву возле растений рекомендуется посыпать слоем мульчи, чтобы влага дольше задерживалась у корней.

Ограничение роста. Окопник – культура, которая быстро разрастается, что может помешать при оформлении композиций и росту соседних растений. Чтобы предотвратить быстрое распространение окопника при его выращивании необходимо устанавливать ограничители.

Сдерживать его рост можно разными способами, например, с помощью экранов. Некоторые садоводы для предотвращения разрастания срезают надземную часть окопника на тех участках, где его быть не должно, и присыпают срезы солью.

Зимовка окопника

Живокосты – поразительно выносливые растения. Они без труда зимуют в средней полосе и не нуждаются ни в какой подготовке к зимовке. Самые неморозоустойчивые из окопников – крупноцветковый и гибридный – способны выживать при температуре до -23°С, но они обычно отлично восстанавливаются и после более суровой зимы.

Размножение окопника

Размножают данную культуру семенами и делением корневищ. Семена высевают под зиму и весной в грунт. В стратификации они не нуждаются. При посеве под зиму всхожесть семян лучше, а ростки здоровее и крепче, чем при весенней посадке.

Ростки появляются через 2 – 3 недели после посадки. Розетка листьев формируется уже в конце лета этого же года, а цветение наступит лишь в следующем году.

При выращивании окопника можно заметить, что его кусты дают обильный самосев. Молодые растения можно использовать в качестве рассады.

При размножении делением отрезки корневищ получают ранней весной в период активного роста окопника. Для этого осторожно откапывают части куста, обязательно оставляя корневую систему у каждой деленки. Сажают отрезки в апреле или в сентябре на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Можно для размножения нарезать острым ножом части корневой шейки или корней. Корневые черенки дают ростки во влажной почве. Можно проращивать их во влажной ткани, бумаге или просто, поместив в воду.

Болезни и вредители окопника

Окопник отличается очень высокой устойчивостью как к вредным насекомым, так и к различным заболеваниям. Но если он выращивается в очень неблагоприятных условиях, то в крайне редких случаях его может поразить ржавчина. Как правило, данный травянистый многолетник растят  в качестве целебного растения, и потому специалисты не советуют, для его лечения использовать фунгицидные препараты.

Вместо этого пораженные ржавчиной кусты надо раз в полмесяца опрыскивать раствором, состоящим из:

• 4 литров воды,
• 1 маленькой ложки жидкого мыла,
• 1 таблетки аспирина,
• по 1 большой ложке растительного масла и соды.

Однако прежде чем приступить к обработке, надо выкопать все сильно пораженные кусты и уничтожить их.

Сбор и заготовка сырья

Для того чтобы трава окопник обладала полезными свойствами, ее очень важно правильно заготовить.

Стоит помнить, что цветы в народной медицине не используются, берут только корни и листья.

Заниматься сбором растения требуется в разное время:

1. Корни нужно выкапывать ранней весной, сразу после таяния снега, пока еще не началось распускание листьев. Кроме того, также заготовкой можно заниматься еще и осенью, после окончания периода цветения. Корни потребуется промыть, нарезать на небольшие кусочки и просушить.
2. Сбор листьев проходит исключительно в период цветения.

Примечание: Сбор растения нужно проводить именно в это время, так как тогда в корнях накапливается максимальное количество полезных веществ.

Поскольку живокост предпочитает произрастать на участках с влажным грунтом, его нужно не только вовремя собирать, но и правильно заготавливать. Для этого корешки нужно ополоснуть водой, нарезать на куски и высушить при температуре не более +40 градусов.

Заготовку сырья проводят поздней осенью или ранней весной

Аналогичным образом собирают и садовый окопник. Хранить подготовленное сырье можно в тканевых мешочках или деревянных ящиках, причем сушеные корни не теряют своих полезных свойств в течение трех лет.

Полезные свойства

Теперь, когда было выяснено, где растет растение окопник, и фото с описанием также дали понять, что же это за растение, перейдем к его полезным свойствам. На самом деле спектр его применения достаточно многообразен, поскольку одновременно оно может оказывать противовоспалительное и регенерирующее действие. Все растение наполнено полезными веществами, хотя, как уже упоминалось ранее, основная масса хранится именно в корне.

Смотря на фото растения окопник, действительно сложно поверить, что это растение обладает огромным количеством полезных свойств. Оно достаточно универсально, а потому используется очень часто в виде разнообразных настоек, примочек, компрессов. К тому же оно входит в состав ряда лекарственных средств, которые применяются в официальной медицине.

Лечебные рецепты на основе окопника для лечения заболеваний

• Если воспалена слизистая оболочка в ротовой полости, также при почечных и легочных заболеваниях, нужно окопник настаивать на молоке. Для этогого потребуется корень окопника, стакан молока, все нужно смешать и поставить в духовку, подождать пока оно выпарится (около 7 часов). Пить настой нужно по одной столовой ложке до 3-х раз в день;
• Носовое кровотечение останавливается при помощи сока, который изготавливается с корня окопника, для того
  нужно в него смочить ватку и сделать тампон;
• С помощью настойки на основе окопника можно избавиться от рака матки, настой такой легко приготовить. Для этого понадобится 10 грамм корня, полстакана спирта, настаивать 2 недели. Пить по 14 капель, но обязательно их разводить в 0,5 стакана воды;
• При воспаленной коже, переломе, гнойниках нужно использовать отвар наружно, чтобы его приготовить необходимо взять столовую ложку корня, полстакана кипяченой воды. Перекипятить 10 минут. Остудить и аккуратно использовать для компрессов, промываний и примочек;
• При язве желудка необходимо принимать внутрь отвар с окопника, чтобы его приготовить нужно взять корень окопника и такой сбор трав – подорожник, спорыш, календулу, хвощ, цикорий. Все смешать, залить 0,5 литра  кипяченой воды. Пить по полстакана 3 раза в день;
• При отеках, опухолях, которые образовываются наружно, можно применять такую мазь на основе окопника. Чтобы ее приготовить необходимо столовая ложка корня, мелко нарезать ее сделать с нее кашицу, добавить свиной жир. Нагреть на водяной бане 30 минут. Когда мазь остынет, можно добавить камфорное масло. Опухоль обязательно намазывать до 6 раз в день;
• Припарки с окопника рекомендуется применять при боли в суставах и пояснице. Для них потребуются свежие листья, измельченные в порошок. Перед сном его нужно приложить к больному месту, обязательно сверху перебинтовать.

Настойка из корней окопника

Настойку окопника достаточно просто изготовить в домашних условиях. Для этого потребуется просто взять одну столовую ложку предварительно измельченного корня, а затем залить его стаканом крутого кипятка. Далее смесь необходимо накрыть и оставить настаиваться примерно на восемь часов.

После этого весь состав процеживается, а корень вынимается. Однако это вовсе не вся процедура заваривания. После этого разбухший корень нужно вновь залить стаканом горячей воды, но теперь оставить завариваться его нужно примерно на пять с половиной часов. Всего должно после этого получиться два разных процеженных отвара. Их нужно смешать между собой в равных количествах и только потом использовать по назначению.

Помимо этого, можно самостоятельно приготовить и спиртовой вариант настойки. Для этого потребуется положить в банку около половины стакана измельченных корней, а затем залить их половиной литра водки. Смесь потребуется оставить в темном месте с низкой температурой на десять суток. После этого все процеживается. Стандартно данное средство рекомендуется пить по 3 раза в сутки по 20 капель до приема пищи. Настой перед употреблением обязательно разбавляется небольшим количеством чистой воды.

Помимо непосредственного приема внутрь, настои окопника можно использовать для компрессов, промываний и ванн по собственному желанию.

Пищевая ценность растения

Фото и описание окопника достаточно традиционны для лекарственных трав, как, впрочем, и его показания калорийности. Пищевая ценность его достаточно мала — примерно 1,2 ккал на 100 г растения, причем вся она приходится на углеводы, поскольку никаких жиров и белков найти в нем нельзя.

Химический состав и применение

В составе корней растения содержится много полезных растительных слизей, органических кислот, дубильных веществ и алкалоидов. Также в состав входит: аллантоин, холин, эфирное масло, дубильные вещества, кумарин, инулин, микро и макроэлементы, смолы, крахмал и многое другое. Но главным целебным веществом считается аллантонин. ВОЗ даже включил его в список эффективных местных препаратов вяжущего и обезболивающего действия для наружного применения.

Именно на основе этого компонента готовят аптечные лекарства для заживления различных поверждений, от небольших ушибов и царапин до переломов и снятия болей в культе после ампутации. Кроме того, мази на основе этого растения используются для борьбы с солнечными ожогами, угревой сыпью и псориазом.

Культура используется для лечения переломов и заживления травм

В народной медицине применение лекарственного растения более разнообразно. Настои и отвары используют для лечения фурункулов, мастита и пародонтоза, а полоскания применяются при болезнях гортани и ротовой полости.

Однако следует учитывать, что все эти полезные свойства распространяются только на лекарственную разновидность окопника. Остальные сорта, хоть и не являются ядовитыми, никакой пользы не принесут.

Опасность растения

Окопник относится к числу ядовитых растений, поэтому употреблять его в пищу точно нельзя!

Даже при использовании в качестве примочек следует обязательно учитывать этот факт и использовать малое количество, поскольку в противном случае можно получить ожоги, проблемы с печенью и центральной нервной системой.

Составы для использования следует обязательно делать на жировой основе, поэтому даже думать о том, чтобы приложить к ране свежий лист, не нужно. Мази также не втирают непосредственно в поврежденное место, а лишь немного растирают около раны. В этом плане компрессы из отвара действительно являются наиболее безопасным способом использования, поскольку их можно накладывать на ушибы.

Противопоказания

Ни в коем случае нельзя использовать окопник при наличии следующих противопоказаний:

Но в любом случае окопник обязательно можно применять только после консультации с врачом в минимальных количествах, чтобы не нанести вреда здоровью. Передозировка им очень опасна, поскольку может вызвать нарушение работы в ряде внутренних систем тела.

Окопники в дизайне сада

Окопники постоянно агрессивно разрастаются и могут вытеснить другие растения

Окопники незаменимы для крупных массивов и фоновых посадок в местах с притенением. Их объем, пышность, впечатляющая красота позволяют как создать эффект диких зарослей, так и поиграть с текстурами в массиве или украсить скучные площадки необычными группами.

Это одно из лучших крупных растений для среднего и заднего плана цветников в тени.

При этом окопники можно сочетать и с другими теневыносливыми травянистыми многолетниками, и с декоративными кустарниками, использовать в качестве «заполнителя» или главной звезды. Окопники в качестве сидерата и декоративного растения можно использовать для озеленения приствольных кругов и декоративных, и плодовых деревьев.

Отлично смотрится живокост и у построек, в качестве растения, маскирующего стены, границы, садовые коммуникации и хозяйственные объекты. При помощи окопника можно скрыть или украсить заборы и ограды.

Низкорослые окопники используются в качестве почвопокровных растений. При их помощи заполняют прогалины и создают пышные курчавые лужайки в местах с притенением, играют с красочным и необычным фоном или опушкой. Окопник не позволяет разрастаться сорнякам и создает высокодекоративное покрытие, позволяя играть с альтернативой газонам в местах с укромным освещением.

Кроме лекарственных свойств, окопники являются незаменимым растением для приготовления зеленых удобрений. Они подобно люпинам улучшают качество почвы и восстанавливают ее плодородие, но намного превосходят другие сидераты по содержанию калия, фосфора и кальция.

Окопник можно скашивать до 4-х и более раз за сезон, используя надземные части для мульчирования и заделки в почву. Жидкое удобрение готовят по стандартной технологии. Высушенную зелень настаивают в теплой воде в соотношении 1-2 стакана зелени на 10 л воды и потом используют как концентрат для подкормок садовых растений. Листья окопника можно использовать для мульчирования почвы в качестве альтернативы компосту, надземные части можно вносить в грунт при перекопке огорода.

Окопник является ценным медоносом, привлекает опылителей к грядкам и цветникам.

Партнеры для окопников

Окопники постоянно агрессивно разрастаются и могут вытеснить другие растения. Фактически, в ансамблях они ведут себя как типичные «дички» — разрастаются, формируя ковры или заросли. Слабые растения, трогательные сезонные акценты возле них просто не выживут.

Планируя композиции с окопниками, стоит учитывать их характер и предусмотреть достаточное расстояние к менее устойчивым растениям или установку экранов, ограничивающих зону их распространения.

В качестве партнеров для непосредственной высадки возле живокоста можно использовать растения, способные постоять за свою территорию – хосту, бруннеру, вальдштейнию, эпимедиум, которые также входят в число базовых растений пейзажного оформления на притененных площадках.