Основной особенностью семян почти каждого растения является то, что они покрыты грубой, плотной оболочкой, которая почти не пропускает воду, а из-за этого семена плохо прорастают. Вследствие этого придумали, как помочь семенам быстрее расти и повысить их всхожесть. Эта процедура называется стратификацией семян, ее можно провести в домашних условиях. Особенно подходит процедура для выращивания цветов.
Особенности процесса и его разновидности
Стратификация – это один из методов подготовки семян к прорастанию. Такая процедура делает оболочку семени тоньше. Сам термин стратификации означает “переслаивание”. Обычно это происходит с помощью влажного материала и хранения в определенных температурных условиях. Раньше такая процедура была только холодной, то есть семена помещали во влажную среду, а потом зимой хранили в подвалах или в каком-нибудь другом холодном помещении, месте.
Существует три разновидности стратификации:
- холодная,
- теплая,
- комбинированная.
Чаще всего комбинированный вид используется для самых плотных семян, к примеру, боярышника. При этом семена находятся во влажной среде, на них попеременно воздействуют то холодной, то теплой температурой.
Нужна ли стратификация семенам и какая именно, можно узнать подробнее на пакетике с семенами. Для многих семян стратификация требуется холодная, то есть температура должна быть от 0 до +4 градусов.
В таком состоянии семена хранят 2-4 месяца.
Большая группа растений не может дать всходы сразу после сбора семян, так как в течение всей осени и зимы они находятся в состоянии покоя. Специальные вещества, которые содержатся в семенах, тормозят развитие.
Как проводится
Для того, чтобы провести стратификацию, необходимо поместить семена во влажную среду и содержать при определенной температуре с доступом воздуха. На сегодняшний момент используют один очень старый способ в котором семена смешиваются с влажным песком или торфом. Песок должен быть крупнозернистым и тщательно промытым.
На одну часть семян необходимо взять три части песка или торфа. Все это тщательно перемешивается и увлажняется при помощи лейки. Поливать стоит до тех пор, пока вода не начнет выступать из смеси. После этого семена необходимо выдержать несколько суток до набухания, длительность выдержки зависит от вида растения. К примеру, ясень и клен выдерживают 1 сутки в такой смеси, а вот для яблони и груши понадобится около 6 дней. Если вы берете уже влажные семена, сильно увлажнять их не стоит.
После набухания семена вместе с песком высыпают и подсушивают до умеренного состояния. Затем смесь высыпают в ящик и относят в помещение, где температура должна быть от +2 до +5 градусов. В ящиках должны быть отверстия для воздуха и стекания лишней жидкости. Каждые 10-15 дней семена следует проверять, убирать загнившие, увлажнять. Ухаживать рекомендуется до тех пор, пока не появятся зачатки ростков.
Теперь ящик с семенами необходимо вынести на улицу и закопать глубоко в снег, можно поставить в ледник. В таких суровых условиях семена будут храниться до весеннего посева. Такой способ отлично подойдет для стратификации большого количества семян.
Семена многих цветов также должны пройти стратификацию. Если вы не имеете участка и желаете вырастить красивые цветы в условиях городской квартиры, необходимо воспользоваться другими способами:
- Необходимо взять плоский глиняный сосуд и поместить туда семена вместе с увлажненным торфяным грунтом. Миску стоит поместить в полиэтиленовый пакет и сделать в нем отверстия для того, чтобы он пропускал воздух. Миску ставят на нижнюю полку холодильника;
- Для второго способа необходимо взять горшок и насыпать в него небольшой слой торфяного грунта, после это высыпают слой семян, сверху снова грунт, потом слой семян и слой грунта. Все это следует увлажнить. Горшок также помещают в полиэтиленовый пакет и ставят на нижнюю полку в холодильнике;
- Третий способ является самым простым и дешевым. Из чистой белой ткани необходимо вырезать лоскут размером 10*40 сантиметров. Высыпать равномерным слоем семена по всей центральной части. Затем стоит загнуть края материала с обеих сторон и по всей длине скрутить ткань в рулон. Его стоит обмотать проволокой и прикрепить бирку с названием цветка и датой закладки семян на стратификацию.
Какие семена нужно стратифицировать
Семена растений условно разделены на 3 основные группы:
- Первая группа, которая не требует стратификации;
- Вторая, нуждается в теплой или комбинированной процедуре;
- Третья, требующая холодной стратификации.
К первой группе относятся растения, которые произрастают в тропиках и южных регионах, где никогда не бывает холодной зимы. Также к этой группе относятся семена, которые созревают в первой половине лета. Им нужна минимальная предпосевная подготовка. Теплолюбивые овощи: томат, перец, баклажан, тыква, также попадают в это группу.
Во второй группе находятся обитатели субтропиков. Зима в этой местности не особо холодная. После замачивания семена отправляются в помещение для теплой стратификации. Температура там должна быть +15-+20 градусов. В таком состоянии они находятся там около одного-двух месяцев. К этой группе относятся: тис, падуб, клен и т.д.
К последней группе относятся растения, для которых зима является обычным явлением. Этой группе нужна холодная стратификация, чтобы разбудить семена.
Земляника, облепиха не нуждаются в стратификации, но они будут намного лучше всходить, если побудут в течение нескольких месяцев в условиях низкой температуры.
