Эксибишен – это новый, удивительный сорт репчатого лука. Буквально десятилетие назад о нем у нас никто не слышал и не знал. Однако, в последние время эксибишен стал очень популярен у бывалых огородников, а также вызывает неподдельный интерес у новичков. Лук эксибишен можно эффективно вырастить через рассаду.
Описание и характеристики сорта
Эксибишен однолетний, среднепоздний, салатный сорт лука голландской селекции. С первого взгляда лук поражает своими размерами.
Огородникам удается вырастить очень крупные экземпляры Эксибишен, весом до килограмма и больше, а на своей родине, в Голландии, он вырастает иногда до десяти килограммов!
Кроме удивительного веса, эксибишен восхищает нежным, сладковатым вкусом. Эксибишен при достаточном уходе на хорошо удобренной почве дает достойные урожаи.
Характеристики сорта:
- крупные луковицы – весить один экземпляр может 0,5 кг, иногда вес достигает и 1 кг;
- овально-круглая форма луковиц;
- шелуха тонкая, желтоватого цвета;
- белая, нежная и сочная, но плотная мякоть;
- сладкий вкус, горечь отсутствует;
- урожай лука собирают в сентябре;
- хранится эксибишен от +2 С до -1 С в сухом помещении не более четырех месяцев;
- в пищу используется в свежем виде для салатов, для приготовления первых и вторых блюд, а также замораживания и сушки.
Преимущества и недостатки лука Эксибишен
Урожайность
На юге нашей страны растение раскрывает свой потенциал при возделывании в однолетней культуре – посевом семян в открытый грунт. В Средней полосе и на Урале лучшие результаты получаются при традиционном способе с посадкой севка.
По мнению специалистов, самые крупные экземпляры, независимо от региона, удаются при выращивании лука «Эксибишен» через рассаду.
По результатам полевых испытаний, показатели урожайности и товарности луковиц в значительной мере зависели от агротехники. Растение демонстрировало максимальную продуктивность (в размере 141 т/га) при интенсивной технологии капельного орошения. При использовании стандартной системы капельного полива уровень плодоношения отмечался в 2 раза ниже.
Урожайность и товарность репки данного сорта во многом зависят от климатических и погодных условий, механического и химического состава почвы, интенсивности применяемой агротехники.
К сожалению, низкая лежкость, то есть короткие сроки хранения (около 4 месяцев), характерные для луковичных растений данного типа, делают сорт малопригодным для профессиональных фермеров, занимающихся товарным производством.
Требования к почве
Для сорта Эксибишен больше подходит песчаная и супесчаная почва. Обязательным условием является ее рыхлость, легкость и питательность.
Эффективно вносить в почву перегной – на каждый квадратный метр по 2 ведра удобрения. Дополнительно следует использовать минеральные удобрения и мелко толченный древесный уголь. По возможности добавляют речной песок.
Как вырастить лук из семян в открытом грунте
Если вы живете в регионе, где продолжительное и теплое лето, а это южные области, лук выращивают из семян непосредственно в грунт. Причем урожай получают уже в этом же сезоне. Подготовка почвы ничем не отличается от того, как вы ее готовите перед высадкой рассады.
- Семена перед посевом помещают на влажную салфетку на 2-3 дня, чтобы они набухли.
- Непосредственно перед высадкой их на несколько часов помещают в теплый розовый раствор марганцовки, затем просушивают слегка и сеют.
- Некоторые огородники с целью экономии времени делают ленты с семенами еще до наступления сезона посадок. Семечки приклеивают на клейстер на туалетной бумаге, высушивают и сворачивают в рулон и оставляют до посадки в грунт.
Посев семян в грунт проводят в апреле — мае, когда он прогреется до 10-15ºС. В подготовленные бороздки, расположенные на расстоянии 15-20 см, высевают набухшие семена или раскладывают ленты. Важно помнить, семечки сеют не ближе, чем 20-25 см друг от друга на глубину 1 см. После посадки семена присыпают тонким слоем земли, а после хорошо поливают.
Если после появления всходов замечаете, что семена посажены часто, их прореживают, иначе лук вырастет не таким крупным и даже мелким.
Выращивая лук в грунте из семян, потребуется более тщательный уход. Сеянцы всходят слабыми, поэтому важно сохранить их от неблагоприятных условий, сорняков, вредителей и болезней.
- После посева замульчируйте почву, чтобы сорняки не заглушили всходы, а лишняя влага не испарялась;
- Для профилактики грибковых инфекций землю обработайте Фитоспорином;
- Полив проводите не чаще 1 раза в 4 дня, особенно это важно в начале роста растения и в период формирования луковицы.
В дальнейшем уход за луком Эксибишен такой же, что и при выращивании через рассаду.
Когда сажать семена лука Эксибишен на рассаду
Семена лука чернушки (в том числе и Эксибишена) можно сеять сразу в открытый грунт весной. Однако в некоторых случаях эффективнее сначала вырастить рассаду в домашних условиях, а потом подращенные сеянцы пересадить в огород. Например, выращивание рассады целесообразно, если вы проживаете в регионе с коротким теплым летом, ранним наступлением холодов, с непредсказуемой погодой (дождливой, морозной). Таким образом, период роста и развития лука в открытом грунте уменьшается примерно на 60 суток.
Но чтобы к моменту пересадки в открытый грунт (в конце весны или в начале лета), сеянцы были крепкими и достаточно большими, важно посеять семена чернушки в правильные сроки. Когда же лучше это сделать?
Обратите внимание! На упаковке с семенами производитель часто указывает рекомендуемые сроки посева. Поэтому полезно также учитывать эти рекомендации, но в первую очередь, следует ориентироваться на погодные условия в регионе проживания.
Высаживать рассаду на постоянное место оптимально в возрасте 2 месяца (50-60 суток с момента появления всходов). Таким образом,
сажать семена в домашних условиях следует за 2 месяца до оптимальных сроков пересадки растений в открытый грунт в вашем регионе
например:
- В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — выполнить процедуру можно примерно в середине марта (высадка в открытый грунт — ориентировочно в середине мая).
- В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — посеять чернушку лучше в конце марта или же в начале апреля (соответственно, высаживать в огород — в конце мая или в начале июня).
- в Южных регионах (в т. ч. Краснодарский край) — как правило, на юге, можно сажать семена чернушки сразу в саду, но если есть желание сначала вырастить в домашних условиях сеянцы, то посадить их можно во второй половине февраля (высадка — во второй половине апреля в зависимости от погоды).
При выборе времени для процедуры учитывайте, что от момента посева до появления всходов может пройти 5-7 суток.
Сроки посева лука по Лунному календарю 2023 года
Не секрет, что многие садоводы уже давно заметили лучшие результаты при выполнении садовых дел с учетом циклов луны. Конечно, таким рекомендациям необязательно следовать на 100%, ведь они не являются универсальным и неизменным правилом. Можно выделить наиболее и наименее подходящее время для процедуры.
Таким образом, сроки посева семян Эксибишена по Лунному календарю 2023 года:
Когда сеять семена лука Эксибишен на рассаду — видео
Посадка лука эксибишен семенами по шагам
Посев семян эксибишена не отличается от аналогичной процедуры, проводимой с другими растениями. Ниже пошаговые инструкции для того, чтобы посадить лук эксибишен на рассаду:
- Шаг 1. Приобретение посадочного материала. При покупке семян лука прочтите информацию на оборотной стороне пачки. Производитель указывает там особенности выращивания культуры.
- Шаг 2. Подготовка и стратификация семян. На этом пункте мы отбираем хорошие семена, которые проросли.
- Шаг 3. Подготовка емкости и грунта. Обеззараживание поможет избежать случайного заражения посадочного материала грибковыми и бактериальными болезнями.
- Шаг 4. Посев семян. Расстояние между семенами должно составлять 2 см. Семечки заглублять слишком сильно не нужно, иначе не будет всходов. Оптимальная глубина посадки – 1 см.
- Шаг 5. Поливаем и закрываем. Для полива лучше использовать спринцовку, шприц или пульверизатор. Укрыть семена необходимо стеклом или полиэтиленовой пленкой.
- Шаг 6. Создаем необходимые условия. Контейнер с семенами надо поставить в теплое место (около 22 градусов). Изредка посевы надо проветривать, слегка увлажнять и рыхлить почву.
Зачем нужна стратификация?
Стратификация – это процесс активации прорастания семян.
В общем она выглядит так:
- семена дезинфицируют, помещают в небольшое количество субстрата (обычно это смесь песка и торфа);
- грунт смачивают, затем убирают лишнюю влагу и помещают в емкость. Чаще всего используют пластиковые коробки из-под мороженого, творога и т.д.;
- ёмкость накрывается тряпкой или марлей (изредка пленкой) и помещается в тепло примерно на 2 суток;
- когда смена набухнут, контейнер переставляют в холодильник или подвал;
- каждые 7 дней проводят проветривание и рыхление субстрата. По мере надобности почва увлажняется.
Основная задача стратификации – это имитация условий зимы. Тогда, попадая после холода в теплую почву, семена лука эксибишен «думают», что пришла весна и начинают активно расти.
Стратификация холодом
На заменту. У других культур процесс стратификации может занимать более длительное время: от 1 до 3 месяцев.
Подготавливаем семена к посадке
Подготовка семян к посадке на рассаду — важная составляющая всего мероприятия. Так, подготовительные мероприятия помогают улучшить общую всхожесть, ускорить появление всходов, выявить нежизнеспособные семена.
Обратите внимание! В продаже можно встретить как обычные семена лука (их желательно подготовить к посадке), так и уже заранее обработанные, то есть дражированные или гранулированные (их подготавливать не нужно, они полностью готовы к высадке)
Итак, наиболее эффективным способом подготовки семян лука Эксибишена к посеву является проращивание. В нужных условиях (в тепле и влаге) чернушка проклевываются и уже после посадки в почву можно вскоре увидеть первые всходы, а вот непроросшие экземпляры можно сразу отбраковать, в земле они уже не прорастут.
Прорастить семена в домашних условиях можно по следующей схеме:
- Подготовьте небольшие отрезки хлопчатобумажной чистой ткани или же ватные диски. А вот марлю использовать не рекомендуется, ведь проросшее семя может врасти в нее и при изъятии можно будет надломить росток, что приведет материал в негодность.
- Положите материал на какое-то блюдце или небольшой поддон, увлажните ткань или ватные диски чистой, отстоявшейся водой с помощью пульверизатора. Однако не нужно заливать их большим количеством воды, достаточно просто умеренно увлажнить.
Обратите внимание! Проращивать посевной материал, просто погрузив его полностью в воду, нельзя! В таком случае у них не будет доступа к кислороду, а он первостепенно необходим для прорастания.
- Разложите чернушку Эксибишена на ткани с небольшим расстоянием друг от друга. Накройте их другим кусочком ткани или ватным диском, еще раз увлажните сверху.
- Заверните блюдце вместе с увлажненным материалом в полиэтиленовый пакет, оставив там воздух. Уберите в теплое место с температурой 24-28 градусов тепла.
- После этого необходимо каждый день проверять содержимое. Нельзя допускать пересыхания ткани или ваты, при необходимости увлажняйте ее из пульверизатора. Когда вы увидите, что семена лука проклюнулись, необходимо сразу же посеять их в почву! Как правило, это происходит через 2-4 суток.
Кстати, перед проращиванием можно замочить семена в стимуляторе роста (Эпин, Циркон, Энерген и др.), по инструкции к препарату. Также если у вас нет времени или желания заниматься проращиванием, можно полностью заменить эту процедуру на замачивание в стимуляторе роста.
Подготавливаем почвогрунт
Важный критерий успешного выращивания рассады и хорошей всхожести семян — выбор подходящего по качеству грунта. Рассаде лука Эксибишен будет наиболее комфортно в почвенной смеси, отвечающей следующим параметрам: питательная, легкая, рыхлая, влаго- и воздухопроницаемая, нейтральная по кислотности (pH 6,5-7,0), неглинистая, не тяжелая.
Универсальный грунт для рассады овощей подходит для лука Эксибишена. Купить его можно практически в любом садовом центре или магазине, и даже в гипермаркете. Однако если вы видите, что купленная земля, слишком плотная, то желательно добавить разрыхляющего элемента (например, песок, перлит, вермикулит), на 4 части грунта 1 часть разрыхлителя.
Вполне приемлемо сделать почвенную смесь своими руками. Для этого нужно смешать несколько компонентов по одному из рецептов ниже:
- некислый торф (3 части) +хорошо перепревший перегной или компост (1 часть) + земля с огорода (1 часть) + речной песок (1 часть);
- огородная земля (4 части) + перегной или компост (1 ч) + песок (1 ч);
- торф (3 ч) + перегной (1 ч) + кокосовый субстрат (1 ч) + песок (1 ч).
Рекомендация! В грунте (особенно в приготовленном своими руками) могут находиться возбудители грибковых заболеваний, которые способны вызывать заболевание рассады. Поэтому полезно перед использованием обеззаразить почвенную смесь. Эффективно пропарить землю (1,5 ч) или прокалить в духовке (30 минут), после чего пролить раствором Фитоспорина М.
Выбираем емкость для выращивания рассады
Лук Эксибишен рекомендуется сеять на рассаду сразу в индивидуальные емкости. Дело в том, что при посеве в общую емкость (ящик, широкую плошку) понадобится пикировка. А во время пикировки можно случайно травмировать растения, что в будущем скажется на качестве и размерах урожая. То есть
благодаря выращиванию рассады в индивидуальных стаканчиках можно получить более крупные по размеру луковицы.
Например, подойдут пластиковые стаканчики или горшочки, торфяные таблетки, горшочки из торфа. Оптимальный объем — 200-300 мл. На дне тары должны быть небольшие дренажные отверстия, чтобы лишняя влага не застаивалась и выходила. Однако в торфяных горшочкам или таблетках дренажные отверстия не нужны!
Уход за рассадой лука Эксибишена в домашних условиях: правила и процедуры
Чтобы вырастить крепкую рассаду лука Эксибишен, необходимо за ней правильно и своевременно ухаживать. Если знать все необходимые правила и условия выращивания, сложностей возникнуть не должно. Итак, давайте рассмотрим основные моменты ухода за рассадой лука:
- С момента посева до первых всходов контейнеры должны находиться в тепличных условиях, то есть должны быть накрыты пленкой (или пакетом, крышкой). Желательно каждый день проветривать парнички по 20-30 минут. После прорастания всходов укрытие убирается.
- В период прорастания чернушки контейнеры должны находиться в затемненной месте при температуре +25-27°C.
- К поливам рассады Эксибишена следует относиться очень трепетно и внимательно:
- До появления всходов следует увлажнять поверхность земли из пульверизатора. Нельзя допускать подсыхания поверхности земли. Также увлажнять нужно умеренным количеством влаги.
- После прорастания всходов полив осуществляется в зону вокруг растения, без попадания воды на сами растения. Выполнять процедуру нужно при легком подсыхании поверхности земли. В этом случае удобно использовать принцовку или шприц без наконечника. Вливайте воду аккуратно, чтобы напор воды не размыл грунт.
- На всех этапах выращивания вода для полива рассады должна быть обязательно чистой, отстоявшейся как минимум 1 сутки. Ее температура должна соответствовать t комнаты.
- Нельзя допускать пересыхания земли, а также опасно заливать растения большими объемами воды и делать это слишком часто. Из-за избытка влаги возрастает риск развития грибковых заболеваний (в особенности опасной Черной ножки ).
- После появления всходов лука необходимо изменить температурный режим. Чтобы избежать вытягивания рассады, можно выполнить следующую манипуляцию: сразу после прорастания всходов нужно понизить t до 15-17 градусов (днем) и 10-12 (ночью). Через 7 суток такого режима температура меняется: 18-20 градусов днем, 13-15 ночью.
Если у вас нет возможности проводить такие манипуляции с температурой, то следует после прорастания всходов обеспечить температуру в районе 18-23 градусов (но не выше!)
- Необходимо в домашних условиях предоставить рассаде Эксибишена полноценное освещение в течение 10-12 часов. Желательно поставить растения на окна южной направленности. Зимой и в самом начале весны естественного света недостаточно, поэтому целесообразно над растениями включить фитолампы. При недостатке света растения начнут выгятиваться.
- Если же в один стаканчик вы изначально посадили по 2-3 семени, и взошло более 1 всхода, то следует проредить растения. Необходимо оставить 1 самый сильный сеянец, а остальные растения подщипнуть у основания (выдергивать их нельзя, ведь так можно повредить корешки главного сеянца!).
- Если посадка чернушки осуществлялась в питательную, качественную почву, то производить подкормки не нужно.
- За 7 суток до высадки рассады лука Эксибишен в открытый грунт следует подстричь сеянцы (то есть прищипнуть). Прищипывание необходимо для сохранения баланса между корневой системой и надземной массой, благодаря чему рассада быстрее и успешнее приживется на новом месте. Кончики лука подрезаются таким образом, чтобы остались стебли высотой 10 см.
- За 10-14 дней до высадки луковой рассады в открытый грунт полезно закалить растения.
Несмотря на то что рассадный метод немного более хлопотный, нежели посадка сразу в открытый грунт, способ имеет множество плюсов. Особенно полезен методов для жителей холодных регионов. Если вы будете следовать всем правилам и рекомендациям, то без проблем сможете вырастить крепкую и здоровую рассаду.
Как пикировать луковую рассаду?
Рассада
Примерно через 40-45 дней после посева семян стрелки лука достигнут 3 см в высоту. В это время можно проводить пикировку.
Пикировка нужна, чтобы отдельные саженцы имели место для роста и развития.
Пикировку проводят методом перевалки. Если приноровиться, то можно использовать для выкапывания саженцев палочку для мороженого.
Нужно ли закалять рассаду лука?
Когда на улице заметно потеплеет, надо начинать процедуру закаливания рассады.
ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО? Дело в том, что за прошедшие с момента восхода семян недели рассада привыкла к домашнему климату. Но условия на улице отличаются от тех, что вы создали для растений в своей квартире или доме. Если рассаду не закалять, а сразу пересадить в почву, большинство саженцев погибнет от шока.
Закаляют рассаду в течение 1-2 недель. Сначала емкости с луком эксибишен выносят на балкон или во двор буквально на несколько минут. Каждый день время пребывания на свежем воздухе увеличивают. Пока, наконец, рассада не останется ночевать на улице.
КСТАТИ. Саженцы на ночь можно прикрыть спанбондом.
Считается, что после ночевки растения готовы к пересадке в открытый грунт.
Когда высаживать рассаду лука Эксибишен в открытый грунт
Как только на сеянцах появятся 2-3 перышка, рассада готова к посадке в грунт. За 2-3 дня до высадки в грунт сеянцы не поливают, иначе земляной ком при посадке раскрошится.
Сначала подготавливаем грядку для высадки рассады в грунт. С этой целью грядку перекапывают лопатой либо рыхлят с помощью мотоблока на глубину 30 см. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя и стакан древесной золы. Если почва кислая, ее необходимо раскислять мелом или доломитовой мукой. Хотя целесообразнее раскислять почву осенью. Кстати, зола является не только хорошим раскислителем почвы, но и удобрением.
- На подготовленной грядке делаем лунки или бороздки глубиной около 10 см. Если почва не плодородная, на дно лунки добавляем по горсти перегноя и золы. Тщательно перемешиваем, поливаем водой.
- Сжимая одноразовый стаканчик, аккуратно достаем и ставим в подготовленную земляную кашицу рассаду вместе с комом земли.
Очень важно не заглублять рассаду! Белая часть – это будущая луковица! Ее лишь слегка присыпают землей, обжимают вокруг и поливают.
- Придерживая одной рукой рассаду, другой аккуратно подсыпаем землю к сеянцу. Заравниваем землей до уровня точки роста.
- Сеянцы высаживают друг от друга на расстоянии 25-30 см. Часто садить не следует, поскольку крупному растению необходимо больше питания.
- После высадки обязательно хорошо поливаем теплой водой, примерно по 1 л на каждый кустик, чтобы вышел воздух, грунт хорошо осел, а к корневой системе прилипла земля. Так рассада лучше приживется и сразу начнет дальше развиваться.
Уборка урожая лука и хранение
Когда зеленые перья на 30-40% и даже больше засохнут, самое время убирать урожай.
Лук убирают в сухую погоду, иначе убранные в дождливые дни луковицы склонны к загниванию.
Следите за прогнозом погоды. Ожидая дожди, постарайтесь убрать лук заблаговременно. Если все-таки не удалось избежать дождей, сложите лук в полутемное помещение и оставьте там для просушки на 3-4 дня.
После просушивания, верхушки обрезают.
Хранят лук в сухом помещении. Но чтобы не потерять товарные качества овоща, используйте лук Эксибишен в салаты и для консервирования не позже 4-х месяцев после сбора урожая.
Борьба с вредителями и болезнями
Частым вредителем, который очень любит сладкий лук, медведка. Чтобы обезопасить лук от этого вредителя, рассаживая рассаду, добавляйте в лунку мелко накрошенную яичную скорлупу. Острые края скорлупок придутся не по вкусу медведке, она уйдет с этого места. Скорлупками подсыпают землю вокруг растения.
Эффективный способ отпугнуть медведку – добавление опилок, смоченных дегтем, в лунку и вокруг растения. Запах дегтя также отпугнет вредителя.
Другой бедой оборачивается и луковая муха. Чтобы не привлечь ее внимание, воспользуйтесь обыкновенной детской присыпкой. Ее можно купить в любой аптеке и стоит она недорого. Перед посадкой припудрите перо этой присыпкой. В ее составе есть тальк, крахмал и окись цинка, который защищает растение от грибковых инфекций, и экстракт календулы. Ее запах тоже мухи не любят, также, как и запах бархатцев.
Видео: Выращивание лука Эксибишен
Отзывы
Лиза, 51 год, г. Ульяновск:
Знакомая по даче поделилась семенами лука эксибишен. Садила я его через рассаду, морока конечно, но лук получился отменный. Луковицы большие, где-то до килограмма. Сладкий, сочный и слез от него нет! Даже внуки едят его с удовольствием! Фантастика! Всем хорош эксибишен, только лежкость у него небольшая, впрочем, как и у всех больших и сочных плодов. До Нового года он у меня не сохранился, где-то к концу ноября начал подгнивать.
Майя, 39 лет, г. Калуга:
У меня тоже есть опыт выращивания лука Эксибишен рассадой. Лук вырос огромный, вкусный, сочный, но растрескался, а перо слишком вымахало. Рассказала об этом огороднику с опытом, говорит, что такое случается, если с удобрениями переборщить. Скорее всего он прав, я ведь перед высадкой рассады на грядки перекопала землю со свежим навозом.
- https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/luk/eksibishen/
- https://ogorodum.ru/luk-jeksibishen-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
- https://urozhajnayagryadka.ru/luk-ehksibishen-vyrashchivanie-cherez-rassadu-i-semenami-v-grunt/
- https://flowergarden.pro/luk-eksibishen-cherez-rassadu/
- https://edelstarus.ru/ogorod/zelen/23-luk-jeksibishen-vyraschivanie-cherez-rassadu-iz-semjan-posadka-i-uhod-podkormka.html
- https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/lukovichnye-kultury/luk-eksibishn-vyrashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html